Accès Pro
Retrouvez les vins aux tarifs professionnels sur PlugwinePro
Domaine Max et Anne-Marye PIGUET-CHOUET
Retour à la boutique
Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & Fils

Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & Fils

LES VIGNOTS
Pommard AOP
Rouge 2020
Très grand vin de caractère, le plus Charpenté & Masculin des Vins rouges de la côte de Beaune. Vous apprécierez sa Puissance et sa générosité. Vin de garde par excellence, ce Pommard se dote d’une robe pourpre aux reflets violacés, il s’ouvre sur un nez gourmand de fruits compotés et de baies sauvages. En bouche, une jolie matière, de la mâche, un fruit épanoui, une vivacité de bon aloi, des tanins serrés et de la finesse en font un bon candidat pour la garde.
Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Télécharger la fiche technique (pdf)
Facebook  | 
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Cuvée LES VIGNOTS
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Pinot noir
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Pigeage fréquent, Macération pré fermentaire à froid, Eraflage. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Nez

Aromatique, puissant, arômes de tabac blond, puissants arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits à noyau, intenses arômes de mûre, intenses arômes d'épices, subtils arômes de vanille, arômes de cuir, arômes de moka, arômes de sous-bois, arômes de tourbe.

Bouche

Complexe, concentrée, charnue, subtiles notes de truffe noire, légères notes d'épices, longs, rond, forte intensité, longue persistance. En bouche, une jolie matière, de la mâche, un fruit épanoui, une vivacité de bon aloi, des tanins serrés et de la finesse en font un bon candidat pour la garde. Une Daube de sanglier sera sublimée par ce Pommard, tout comme vous vous régalerez avec les viandes sauvages, pavé de bœuf, agneau ou même volaille en civet apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins et ses arômes concentrés.

Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Daube de sanglier, Chevreuil , Coq au vin, Fromages de caractère

Température de service

14° - 18°

Potentiel de garde

De 2021 à 2033

Allergènes

Aucun allergène identifié

BIENVENUE !!

Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.

Veuillez vérifier votre âge pour accéder au site.
J'ai plus de 18 ans J'ai moins de 18 ans

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.

ACCÈS REFUSÉ

Vous êtes trop jeune pour visiter ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.