Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & Fils
  • Le guide Hachette des vins 2024 : 2 étoile(s), Vin cité
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2024 : Médaille d'argent
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2024 : Médaille d'or

Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & Fils

Cuvée ANNE-MARYE
Meursault AOP
Blanc 2022
Vin en l’honneur d’Anne-Marye, de sa vigne, reçue en héritage des ses Grands-Parents CHOUET. C’est le Meursault ‘‘ du Nord ‘’, ample, intense, puissant et persistant. C’est un Meursault fruité et Floral, doré à souhait. Son caractère, gourmand et rond, est relevé avec pertinence, par une pointe de fraîcheur. Il a reçu 1 médaille d'OR au Concours des Vins à Mâcon & d'ARGENT à celui des Vignerons Indépendants et également récompensé par 2 étoiles au Guide Hachette pour le millésime 2021
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Pays France
Region Bourgogne
Appellation Meursault
Cuvée Cuvée ANNE-MARYE
Color Blanc
Vintage 2022
Grape variety ChardonnayUne belle expression du Chardonnay.
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Fermentation en fût de chêne, Bâtonnage régulier, Vinification selon méthode ancestrale. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.


Nose

Délicat, beurré, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de coing, généreux arômes de vanille, subtils arômes de caramel au beurre salé, subtils arômes de chêne, généreux arômes de silex, généreux arômes de beurre. Au nez, des arômes d’amandes et de fleur de vigne.


Palate

Elégante, généreuse, moelleuse, légères notes de fleurs, notes d'amande, notes de silex, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance. Son caractère, gourmand et rond, est relevé avec pertinence, par une pointe de fraîcheur. Il transcende les belles pièces de Veau ou de volaille à la sauce blanche, encore mieux : avec des crustacés grillés et en sauce, comme les gambas, la Langouste, même le Foie Gras et les fromages bleus l’adoptent au premier essai. Temps de garde : à boire dès maintenant pour son bel équilibre, ou à laisser patienter de 3 ans jusqu’à 8 ans.


Wine and food pairing

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Dos de cabillaud, Cuisine méditerranéenne , Fromage de Chèvre


Aging potential

De 2022 à 2030


Allergens

Aucun allergène identifié


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