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Domaine Max et Anne-Marye PIGUET-CHOUET
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Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & FilsMax & Anne-Marye PIGUET-CHOUET
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'or
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent

Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & FilsMax & Anne-Marye PIGUET-CHOUET

Le Pré de MANCHE Cuvée ANNE-MARYE
Meursault AOP
Blanc 2016
C'est un Vin Ample, Sensuel, Puissant et Persistant qui caractérise les Meursault. Un beau dynamisme en bouche, sur un Vin Fruité et Floral. Cette Vigne est dans la famille CHOUET depuis des générations. C'est la Cuvée en l'honneur de Madame.
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Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'or
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Meursault
Cuvée Le Pré de MANCHE Cuvée ANNE-MARYE
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en fût de chêne d'un vin, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en fût de chêne d'un vin, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Bouchon technique.

Œil

Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.

Nez

Délicat, beurré, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de coing, généreux arômes de vanille, subtils arômes de caramel au beurre salé, subtils arômes de chêne, généreux arômes de silex, généreux arômes de beurre.

Bouche

Légères notes de fleurs, notes de rhubarde, notes de silex.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Dos de cabillaud, Cuisine méditerranéenne , Fromage de Chèvre

Température de service

10° - 14°

Potentiel de garde

De 2016 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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