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Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & FilsMax & Anne-Marye PIGUET-CHOUET
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'or
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent

Max & Anne-Marye Piguet-Chouet & FilsMax & Anne-Marye PIGUET-CHOUET

Le Pré de MANCHE Cuvée ANNE-MARYE
Meursault AOP
Blanc 2016
C'est un Vin Ample, Sensuel, Puissant et Persistant qui caractérise les Meursault. Un beau dynamisme en bouche, sur un Vin Fruité et Floral. Cette Vigne est dans la famille CHOUET depuis des générations. C'est la Cuvée en l'honneur de Madame.
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Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'or
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Meursault
Cuvée Le Pré de MANCHE Cuvée ANNE-MARYE
Color Blanc
Vintage 2016
Grape variety Chardonnay
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en fût de chêne d'un vin, Vinification selon méthode ancestrale. Elevage en fût de chêne d'un vin, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Bouchon technique.

Appareance

Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.

Nose

Délicat, beurré, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de coing, généreux arômes de vanille, subtils arômes de caramel au beurre salé, subtils arômes de chêne, généreux arômes de silex, généreux arômes de beurre.

Palate

Légères notes de fleurs, notes de rhubarde, notes de silex.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Dos de cabillaud, Cuisine méditerranéenne , Fromage de Chèvre

Serving temperature

10° - 14°

Aging potential

De 2016 à 2020

Allergens

Aucun allergène identifié

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